Ein Gedi est la plus célèbre oasis d'Israël, mentionnée dans la Bible comme le refuge de David fuyant le roi Saül. La randonnée dans le Nahal David parcourt 5 km à travers une succession de cascades et de bassins naturels bordés de palmiers et de roseaux, suspendus au-dessus du désert de Judée et de la mer Morte. On y croise très fréquemment bouquetins nubiens et damans des rochers. Le sentier mène à la grotte de David, puis au plateau supérieur où l'on découvre les vestiges du temple chalcolithique d'Ein Gedi (5 000 ans) et de remarquables panoramas sur la mer Morte. Une randonnée familiale d'exception accompagnée par un guide francophone.